Carlo Cocina, la nueva casa de Von Mühlenbrock

Bastante reciente es este mercado gourmet amplio, de doble altura, con cicna  al avista y una decoración com visos de nostalgia y visos modernos. En la terraza crecen parras de uva país y ya dentro las góndolas disponen de productos nacionales y delicatessen chilenas con claro protagonismo. Berries, salsas, sales, aceites, conservas, charcutería, quesos frescos y madurados, aguas y bebidas naturales. Algo coherente con la propuesta del conocido chef, quien también ideó alimentos para consumir en las mesas como ensaladas, porciones de locos, centolla, caldos, y un repertorio de miniplatos que cambia constantemente.  Una de las gratas sorpresas de esta temporada. Está llamada a ser una vitrina indispensable para nuestros productos. Atiende de lunes a domingo de 9.00 a 23.00 horas. Av Kennedy 5413, local 396. www.carlococina.cl Precio promedio por persona $10.000.