Lung Fung: ¿Un restaurante fantástico?

Lo fantástico se emparenta con ideas afines como lo fabuloso, lo increíble, lo imaginario y lo quimérico. Este tradicional comedor que cuenta con más de 3 décadas operando en el subsuelo de una reconocida galería capitalina ha sido utilizado anteriormente como ocasión para series de televisión y spots publicitarios. Pero no fue sino que su …

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Nuevo Sésamo en Ruta 68

Este establecimiento carretero, que cuenta ya cuatro sedes (Caracaví, Santiago Centro y Reñaca) inaugura este nuevo recinto en a la carretera en dirección Valparaíso-Santiago. Mantiene sus porciones enormes que bordean los 22 centímetros de diámetro en un formato de pan frica donde hay versiones como chacarero ($5.900), completos bien grandes y hasta un poco visto …

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Danés: Una fuente de soda moderna

Apenas unas semanas lleva abierto esta nueva sanguchería llamada simplemente Danés, que trabaja con soltura los códigos del repertorio de emparedados nacionales. Churrascos, Chemilico, Barros Luco, Chacarero, buenas tablas para compartir, una apertrechada barra y tres niveles con capacidad de hasta 300 personas. Destacan igualmente unas empanadas de pino fritas, unos perfectos arrollados al estilo …

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