Los sabores de la Maestranza, Vitacura

Un espacio moderno y amplio, de aire industrial, pero desenfadado y cargado e rincones con humor y algo de picardía de taller (bastante medida). Este comedor viene a aportar a la ya numerosa familia de sangucherías en la ciudad. Lo bueno es que no se entrampa en encontrar quintas patas, ni vueltas de tuerca de …

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La Palmera, cocina campesina.

La Palmera es tal vez el restaurante más tradicional y reputado de Putaendo, pueblito pintoresco con coloridas casas de adobe a sólo 120 kilómetros de la capital. Es una postal de la tradicional zona campesina y precordillerana de la V región, en el valle de Aconcagua. En este apacible comedor se conservan las delicias del …

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