The Singular Patagonia

Un antiguo centro de faena de ganado, que hace más de un siglo fue el centro productivo de la zona. Un edificio sobrecogedor que con buen gusto ha logrado darle un giro estético a un espacio lleno de otras energías. Acá opera un elegante comedor comandado, en el caso de nuestra visita -a control remoto- …

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Postales de una copa para celebrar

La excusa de la 10ª Copa Gastronómica de Puerto Natales nos da la oportunidad de conocer el quehacer culinario de este vibrante hito, antesala de Torres del Paine, foco de un turismo cosmopolita y cada vez más exigente que ha impelido a los cocineros locales a sacar lustre de sus productos y sus talentos. Las …

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Puerto Natales: Cuatro comedores para descubrir

Simplemente Natales, para los locales, gradualmente ha ido creciendo en su oferta gastronómica, pero también en calidad. La responsabilidad, en parte es del grueso de comensales extranjeros que cargan energías en este última estación antes de recorrer el afamado parque nacional Torres del Paine. Hay variada oferta, desde los calóricos chocolates calientes o los siempre …

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